Willkommen in Austin, der Live-Musik-Hauptstadt der Welt! Bereits am Flughafen Austin-Bergstrom kann euch Live-Musik empfangen. Nach der Mietwagenübernahme geht es zu eurer Unterkunft. Den ersten Abend könnt ihr entspannt in der Rainey Street verbringen, wo ihr in charmanten umgebauten Bungalows Craft-Bier und Live-Musik genießen könnt. Falls ihr noch Energie habt, lohnt sich ein Spaziergang entlang des Lady Bird Lake, um die Skyline von Austin zu bewundern. Übernachtung in Austin.

Heute beginnt euer Abenteuer mit einem Besuch der Barton Springs Pool im Zilker Park. Das Wasser bleibt das ganze Jahr über angenehm erfrischend. Danach gibt es Frühstück in einem der berühmten Food Trucks der Stadt. Am Nachmittag erkundet ihr das Kapitol von Texas und schlendert durch das angesagte South Congress Viertel mit seinen Wandmalereien (Greetings from Austin). Abends versammelt ihr euch an der Congress Avenue Bridge, um das spektakuläre Schauspiel von 1,5 Millionen Fledermäusen zu beobachten, die bei Sonnenuntergang in den Himmel steigen. Die Nacht endet mit einem Besuch im The White Horse, wo ihr euch im Texas Two-Step Tanz versuchen könnt.

Heute geht es ins Texas Hill Country, eine der landschaftlich schönsten Gegenden des Staates. Nach einem Frühstück in Dripping Springs im Rolling in Thyme & Dough könnt ihr euch im Hamilton Pool Preserve abkühlen, einem natürlichen Wasserfall mit Pool. Über Johnson City, der Heimat von Lyndon B. Johnson, fahrt ihr weiter nach Fredericksburg, eine Stadt mit tiefen deutschen Wurzeln. Hier könnt ihr in Antiquitätengeschäften stöbern oder deutsches Essen in Otto’s German Bistro genießen. Falls ihr Wein liebt, gibt es zahlreiche Weingüter in der Umgebung. Zurück in Austin endet der Tag mit echtem texanischen Barbecue in Lamberts oder Cooper’s Old Time Pit Bar-B-Que.

Vor der Abfahrt nach Houston solltet ihr euch Frühstücks-Tacos im legendären Juan in a Million nicht entgehen lassen. Auf dem Weg lohnt sich ein Zwischenstopp in Elgin, bekannt als die „Wurst-Hauptstadt von Texas“. In Serbin könnt ihr die wunderschöne bemalte St. Paul Lutheran Church besichtigen, bevor es weiter nach Houston geht. Nach Ankunft in der Stadt bietet sich ein Besuch des Moody Centers an, wo ihr James Turrells „Twilight Epiphany“ Skyspace erleben könnt – eine atemberaubende Licht- und Klanginstallation. Zum Abendessen gibt es in Houstons Chinatown exzellente vietnamesische Spezialitäten, z. B. bei Crawfish & Noodles. Übernachtung in Houston.

Heute startet ihr mit einer geführten Street Art Tour durch Houston. Die farbenfrohen Wandbilder in Downtown, Midtown und East Downtown (EaDo) erzählen Geschichten von Künstlern aus aller Welt. Ein Highlight ist das berühmte Houston is Inspired-Mural. Mittags genießt ihr Tex-Mex-Küche im Original Ninfa’s on Navigation. Nachmittags besichtigt ihr die alte Zisterne unter dem Buffalo Bayou Park – eine unterirdische Kunstinstallation mit spektakulären Lichtspielen. Falls ihr Lust habt, könnt ihr eine Radtour durch das Buffalo Bayou-Gebiet unternehmen. Am Abend geht es in die Bravery Chef Hall, wo ihr aus verschiedenen Küchen wählen könnt. Alternativ lohnt sich ein Besuch in Nancy’s Hustle oder Hugo’s.

Kein Besuch in Houston ist komplett ohne das berühmte Space Center Houston. Hier könnt ihr das nachgebaute Space Shuttle Independence besichtigen, ein Modell der ersten amerikanischen Weltraumstation (Skylab) und sogar echtes Mondgestein anfassen. Danach geht es weiter zur Galveston Bay, wo ihr euch am historischen Kemah Boardwalk entspannen könnt. Hier gibt es Fahrgeschäfte, Meeresfrüchte-Restaurants und eine tolle Aussicht auf die Bucht. Den Tag rundet ihr mit einem saftigen Steak im B&B Butchers & Restaurant oder Cocktails in der Anvil Bar & Refuge ab, die für ihre kreativen Drinks bekannt ist. Übernachtung in Houston.

Heute verlasst ihr Houston und fahrt in Richtung der malerischen Küstenstadt Lake Charles in Louisiana. Unterwegs könnt ihr einen Zwischenstopp in Galveston Island einlegen. Schlendert durch den historischen Stadtteil und genießt ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf den Golf von Mexiko. Nach einem kurzen Ausflug zur Bolivar Peninsula und dem Besuch von Fort Travis geht es weiter nach Louisiana. Unterwegs könnt ihr das Peveto Woods Sanctuary und das Sabine Pass Lighthouse besichtigen. Der Creole Nature Trail führt euch entlang spektakulärer Bayous und Marschgebiete, wo ihr die vielfältige Tierwelt beobachten könnt. Übernachtung in Lake Charles.

Der heutige Tag widmet sich der Entdeckung von Lake Charles und seiner Kultur. Startet mit einem leckeren Frühstück in einer lokalen Bäckerei. Besucht das Mardi Gras Museum of Imperial Calcasieu, das euch in die Feierlichkeiten und Traditionen von Mardi Gras einführt. In der Velvet Pig on Oak Park könnt ihr an einem Kochkurs teilnehmen und lernen, wie man Cajun-Spezialitäten zubereitet. Nach dem Mittagessen geht es weiter durch den Charpentier Historic District, wo ihr bei einer Kutschfahrt mehr über die Geschichte der Region erfahrt. Den Abend könnt ihr mit regionaler Küche im Luna Bar & Grill genießen. Übernachtung in Lake Charles.

Heute folgt ihr dem Creole Nature Trail Richtung Süden. Auf dem Weg besucht ihr das Rockefeller Wildlife Refuge, ein Schutzgebiet für die Flora und Fauna entlang der Golfküste. In Delcambre könnt ihr Garnelen kaufen oder in einem lokalen Restaurant genießen. Weiter geht es nach New Iberia, wo ihr die historische Avery Island besichtigt, bekannt für ihre Tabasco-Fabrik. Nach einer Fahrt entlang der Eichenalleen erreicht ihr New Orleans, wo euch bereits das einzigartige Flair dieser Stadt erwartet. Übernachtung in New Orleans.

New Orleans erwartet euch mit einer faszinierenden Mischung aus Geschichte, Kultur und Musik. Nach einem herzhaften Frühstück im Royal Oyster House geht es auf Erkundungstour durch das French Quarter, wo ihr die historischen Gebäude und den Jackson Square besichtigt. Vergesst nicht, die Royal Street mit ihren bunten Boutiquen und schmiedeeisernen Balkonen zu besuchen. Am Nachmittag entdeckt ihr den Garden District bei einer geführten Tour und fährt mit dem St. Charles Streetcar. Abends genießt ihr ein Abendessen im Arnaud’s und taucht in das lebendige Nachtleben und die Musikszene von Bourbon Street ein.

Heute erlebt ihr New Orleans aus einer anderen Perspektive. Eine aufregende Sumpftour führt euch durch die wilden Feuchtgebiete rund um die Stadt. Auf einer Bootstour oder mit einem Sumpfboot könnt ihr Alligatoren, Schlangen und verschiedene Vogelarten hautnah erleben. Am Nachmittag besichtigt ihr den St. Louis Cemetery, bekannt aus dem Film „Interview mit einem Vampir“. Der Besuch in diesem historischen Friedhof ist eine eindrucksvolle Zeitreise. Den Abend verbringt ihr im Frenchmen Street, wo euch Live-Jazz in den berühmten Clubs erwartet. Lasst euch die Café au Lait und Beignets aus dem Café du Monde nicht entgehen – der perfekte Abschluss eines aufregenden Tages in dieser einzigartigen Stadt.

Den letzten Tag in New Orleans verbringt ihr im French Quarter und genießt die restlichen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Erkundet den Garden District zu Fuß, bewundert die viktorianischen Villen und die imposanten Eichenalleen. Besucht das berühmte Voodoo Museum und das Louisiana State Museum. Wenn ihr nach etwas Abenteuern sucht, könnt ihr eine Schatzsuche durch das French Quarter machen und dabei mehr über die Geschichte und die Geheimnisse von New Orleans erfahren. Der Abend endet mit einem entspannten Spaziergang durch den City Park oder einer Bootstour auf dem Mississippi.

Heute heißt es Abschied nehmen von New Orleans. Nutzt den Vormittag, um die letzten Eindrücke dieser faszinierenden Stadt zu sammeln. Beginnt den Tag mit einem gemütlichen Frühstück im Café Beignet oder im berühmten Café du Monde, wo ihr noch einmal die legendären Beignets und einen Café au Lait genießen könnt. Danach könnt ihr noch einen entspannten Spaziergang entlang des Mississippi Riverwalk unternehmen oder den French Market besuchen, um letzte Souvenirs zu kaufen. Falls noch Zeit bleibt, lohnt sich ein kurzer Abstecher ins New Orleans Jazz Museum, das einen wunderbaren Einblick in die musikalische Geschichte der Stadt gibt. Gegen Mittag geht es dann zum Flughafen New Orleans Louis Armstrong (MSY), wo ihr euren Mietwagen zurückgebt und für den Rückflug nach Deutschland eincheckt. Mit vielen unvergesslichen Erinnerungen im Gepäck hebt ihr am Nachmittag ab in Richtung Heimat.